Sur la trace des pépites de l’Alsace

Arrivée par vos soins en fin de journée à Strasbourg. . Installation dans votre hôtel 4* de charme et de caractère situé dans le centre de Strasbourg. Pour votre premier soir, nous vous avons réservé une table au restaurant dans l’un des établissements du quartier de la Petite France proposant une cuisine alsacienne authentique, dans le cadre d’une maison à colombages édifiée en 1572 et classée. Logement. 

Petit-déjeuner. Votre guide viendra vous chercher à l’hôtel pour une visite privative (3h), incluant la visite de la majestueuse cathédrale et du quartier historique de la Petite France. Il vous emmènera également goûter les célèbres pains d’épices de Mireille Oster. Déjeuner libre. L’après-midi, vous profiterez d’une balade en bateau sur l’Ill, qui vous permettra de découvrir Strasbourg sous un autre angle et de voir le quartier des institutions européennes dont l’emblématique Parlement Européen. Soirée et dîner libres. Logement. 

Petit-déjeuner. Ce matin, vous quitterez Strasbourg et prendrez la direction de la Route des Vins ! Nous vous proposons de visiter aujourd’hui en toute liberté la jolie ville d’Obernai, située à une demi-heure de Strasbourg. Obernai est une ville charmante où la Renaissance a laissé son empreinte architecturale, entre autres sur l’Hôtel de Ville, la Halle aux Blés, le Beffroi ou « Kapellturm » et le Puits à Six Seaux. Elle fait partie des « 100 Plus Beaux Détours de France ». A quelques kilomètres d’Obernai, dans le village de Boersch, vous pouvez également visiter la marqueterie d’art Spindler, où Jean-Charles Spindler, 3è génération d’artistes, perpétue la tradition de pièces en marqueterie, renommées dans le monde entier. Déjeuner libre. Nous vous suggérons de visiter ensuite le Mont Sainte-Odile, haut-lieu spirituel de l’Alsace d’où vous bénéficierez d’un superbe panorama sur la plaine d’Alsace et la Forêt-Noire au loin. En fonction du temps disponible, vous pouvez passer ensuite par Mittelbergheim, classé parmi « Les Plus Beaux Villages de France ». Ce soir, votre logement est prévu dans un établissement 4* de charme situé en plein cœur d’Obernai. Il possède un très beau jardin en bordure des remparts. Soirée et dîner libres. Logement. 

Petit-déjeuner. Départ pour une balade privative à vélo électrique avec un accompagnateur, d’une durée de 3 à 4 heures. Rendez-vous sur le lieu de départ situé à 5-10’ en voiture de l’hôtel : les vélos et les casques vous attendent et l’itinéraire adapté à tous les niveaux vous permettra de profiter de paysages magnifiques. Déjeuner libre. L’après-midi, vous pourrez continuer en toute liberté la visite des nombreux villages de la Route des Vins ou visiter le célèbre château du Haut-Koenigsbourg. Soirée et dîner libres. Logement. 

Petit-déjeuner. Aujourd’hui, vous quitterez Obernai et prendrez la Route des Vins jusqu’à Colmar. Vous pourrez vous arrêter à Riquewihr, classé parmi « Les Plus Beaux Villages de France ». Avec ses nombreuses maisons des 16e et 17e siècles à l’architecture caractéristique, vous comprendrez pourquoi on la surnomme la perle de l’Alsace ! De nombreux autres villages méritent un arrêt, tout particulièrement Ribeauvillé, Kaysersberg, et Eguisheim. Déjeuner libre. Nous organiserons pour vous au cours de la journée une dégustation dans un domaine rigoureusement sélectionné par nos soins. Arrivée à Colmar et installation dans un très bel établissement familial 4* situé à quelques minutes à pied du centre-ville.  Soirée et dîner libres. Logement. 

Petit-déjeuner. Capitale des Vins d’Alsace, Colmar se prête merveilleusement bien à une découverte de son patrimoine à pied. Vous prendrez plaisir à flâner à votre propre rythme dans le célèbre quartier de la Petite France. Vous pourrez visiter le Musée Unterlinden, situé dans un ancien cloître dominicain, et où est exposé le célèbre retable d’Issenheim, chef-d’œuvre du 16e de Matthias Grünewald. Déjeuner libre. Au cours de votre balade, vous pourrez déguster du foie gras artisanal dans la boutique du producteur. Nous aurons également organisé pour vous pendant la journée une dégustation de fromages et de vins régionaux. Soirée et dîner libres. Logement. 

Petit-déjeuner et départ à votre convenance.